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迎春翻糖杯子蛋糕(阿华田版)

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忆江雪糕

春节将至啦，这个春节给家人准备什么应景儿的好吃的呢？用美的烤箱烤些可爱的杯子蛋糕吧，用海绵蛋糕做底，里面夹上美味的果酱，再铺上喜庆的翻糖装饰，焙有FUN儿又有面儿吧。 配方可以做12个中号杯子蛋糕。
食材清单 加入采购清单
鸡蛋（蛋糕） 3个
、
低粉（蛋糕） 90g
、
砂糖（蛋糕） 80g
、
无盐黄油（蛋糕） 23g
、
阿华田（蛋糕） 36g
、
黄油（黄油霜） 80g
、
糖粉（黄油霜） 40g
、
牛奶（黄油霜） 5g
、
翻糖 200g
、
色素 适量
、
黑加仑果酱 100g
烹饪步骤
小贴士

阿华田可以用牛奶或可可奶代替； 黑加仑果酱可以用任何其他口味的果酱代替，不加也可以； 黄油霜不喜欢太甜可以减少糖粉的用量； 翻糖放入冰箱会返潮，为了保持颜值最好放入风冷冰箱或者尽快食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-08

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