干煎鸡翅，
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步骤1/6
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鸡翅洗干净，用刀在鸡翅背面扎个口如图，把姜蒜切好备用，大蒜用刀拍一下就可以了，姜切片，
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步骤2/6
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把切好的姜蒜，放在鸡翅一起，
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步骤3/6
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放生抽，加入鸡翅腌，最少腌制两小时以上腌制途中要腌两面腌
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步骤4/6
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腌制好的鸡翅热锅下油七成热油放入鸡翅煎，中火煎盖上盖子四五分钟翻另一面煎，也是盖上盖子四五分钟
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步骤5/6
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煎至两面金黄熟透
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最后一步
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鲜嫩美味的干煎鸡翅出锅了
如果有时间的情况下多腌点时间更入味。油不要太多，太多了就是炸鸡翅了。一定要盖上盖子两面煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-11
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