小姨妈豆皮肉卷
-
步骤1/5
点击查看大图
豆皮两张，改刀切为长方形，宽度和手掌宽度相约，长度为宽度一倍左右。
-
步骤2/5
点击查看大图
调味肉馅，拌入葱末后，平铺在豆皮上。留意，为了更好地卷严实，首尾不要铺肉馅。
-
步骤3/5
点击查看大图
卷成两指左右宽的肉卷，收尾部分粘一点水，让口收得更严实。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入锅中，隔水蒸熟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸熟后，倒掉碟子中多余的水分。在表面淋上蚝油，即成！
肉馅的调味：黄酒、白胡椒末、盐、糖、蚝油、姜末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-13
小姨妈豆皮肉卷的其他做法
小姨妈豆皮肉卷的相关分类
小姨妈豆皮肉卷的相关推荐
-
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5944043人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制凉皮
142277人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16925603人看过 -
豆皮肉卷
12661人看过 -
南瓜馒头
170018人看过 -
香菇肉丁烧卖
503172人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
2115023人看过 -
夏日消暑/解辣神器：红糖冰粉
33972003人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香浓郁，柔软细腻的炼乳蔓越莓吐司
196418人看过 -
黑米杂粮包
122030人看过 -
麻辣牛肉干，简单好做
67401人看过 -
手工豆皮肉丝
31094人看过
