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肉龙的做法

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肉龙

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 500g

、

水 260g

、

猪肉 500g

、

大葱 160g

、

香菇 100g

、

盐 4小勺

、

酱油 2汤匙

、

鸡精 1小勺

、

五香粉 1小勺

、

姜粉 1小勺

、

香油 1小勺

、

食用油 50g

、

酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先在肉馅里加料酒和白胡椒搅拌去腥然后加生抽鸡精（味精）油（别放太多一点就好）搅拌。然后往肉馅里打水一点点加每加完水都搅拌充分直到把肉馅搅拌的很有劲加盐蚝油放点十三香（独家秘笈[偷笑]）搅拌均匀放姜末葱末香油（少许）搅拌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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