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凉拌白萝卜丝的做法

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凉拌白萝卜丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

白萝卜 1个

、

盐 3勺

、

酱油 1勺

、

花椒粉调味少许

、

八角 1个

、

干辣椒 5个

、

香叶 3片

、

辣椒面 2勺

、

花椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
白萝卜切丝，放少许盐拌均，放置20分钟后挤干水份。
步骤2/4 点击查看大图
锅中倒入适量菜籽油以及八角大料等加热后去掉八角等调料
步骤3/4 点击查看大图
萝卜放2勺辣椒面及少许花椒粉后将热油倒入
最后一步点击查看大图
倒入少许生抽及米醋后搅拌均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-19

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