五彩马琳糖
非常简单，有好吃，还安心的一款糖果，喜欢烘培的，蛋白用不了的，都可以用来做这个糖，成品用来装饰蛋糕也不错！放在密封罐里，偶尔给孩子拿一颗，看到孩子开心的样子，是不是很幸福呀？
-
步骤1/8
点击查看大图
分离蛋白，盛蛋白的盆子一定要无水无油，否则很难打发！滴几滴柠檬汁
-
步骤2/8
点击查看大图
我放了150g糖，感觉挺甜的，不喜欢特别甜的宝宝可以适当减量，糖分四次加入，稍微打一会就可以加糖了，糖一定不要放的太晚，不然打不化，会有小颗粒
-
步骤3/8
点击查看大图
打发中，这个样子的时候也已经是第二次加糖了
-
步骤4/8
点击查看大图
打发蛋白一定要有耐心，打蛋器一直在中高速上，蛋白打的越好，成型越好
-
步骤5/8
点击查看大图
打好的蛋白，可以用手试一下有没有小颗粒，如果有还是最后一次放糖太晚了
-
步骤6/8
点击查看大图
滴几滴实用色素到小盘里，最好是油性的，我家里没有，用的水性的
-
步骤7/8
点击查看大图
用笔画到裱花袋上，用大号的裱花嘴，挤出来比较饱满
-
最后一步
点击查看大图
我和儿子一起挤的，不是特别漂亮，大家可以根据自己的喜好，各自造型，烤盘上铺上油纸，烤箱80-100度烤一个小时，拿出来凉一凉就可以了，入口即化，非常好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-24
五彩马琳糖的相关分类
五彩马琳糖的相关推荐
-
好吃的全麦吐司
242240人看过 -
蛋白糖/马琳糖
129215人看过 -
原味古早蛋糕—烫面蒸蛋糕（6寸圆模具）
129454人看过 -
紫薯球
2148406人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#古早机器猫蛋糕
141674人看过 -
软到不知所措的梦幻云层卷
734695人看过 -
柠檬派
305643人看过 -
材料简单一做就成功马琳糖
114240人看过 -
【自制香草糖&香草酒】甜品必备
2544人看过 -
梦幻般的马琳糖
128951人看过 -
原味古早蛋糕
1578374人看过 -
少女的酥心(马琳糖)
27052人看过
