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闷驴肉

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ElfinLee

天上龙肉，地下驴肉。其实驴的肉质特别嫩，也没有特殊的气味，比牛肉更好吃。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
驴肉 1000g
、
土豆 500g
、
桂皮 一块
、
八角 一个
、
辣椒 六个
、
花椒 适量
、
黄豆酱 100g
、
冰糖 适量
、
芝麻 适量
、
草果 一个
、
生姜 4片
、
大蒜 六个
、
红枣 3个
、
枸杞 一小把
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-31

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