家常菜-肉末香菇豆腐
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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香菇泡发。
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步骤3/12
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肉糜加一点老抽拌匀。
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步骤4/12
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榨菜丝切成小粒。
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步骤5/12
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香菇切片。
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步骤6/12
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开锅加热放油,放入肉糜炒香后捞出。
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步骤7/12
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豆腐切块放入锅中,煎至微微发黄即可,不要煎老起硬壳。
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步骤8/12
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将豆腐划到一边,放入香菇,在油里炒一下。
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步骤9/12
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放入肉糜和榨菜丁。
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步骤10/12
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加入盐,白糖调味。
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步骤11/12
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淋入生抽提鲜,放两汤匙清水,稍微咕嘟一下就可以了。
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最后一步
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撒上小葱即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-05
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