自制牛扎糖
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步骤1/7
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取黄油60克 放入不粘锅 小火化开
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步骤2/7
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黄油化了以后，加入棉花糖300克，
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步骤3/7
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事先一定要准备好去皮的花生 ，我用的是生花生放在烤箱150度上下火，10分钟，凉了以后去皮，可根据烤箱大小，自己制定温度。以免考糊哦。
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步骤4/7
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待棉花糖化开以后，加入奶粉，如果想吃抹茶或者其他口感的，一定要奶粉里面加入30和抹茶或者其他口感辅料，这时加入花生和蔓越梅搅拌均匀出锅摸平凉透即可。最好放入保鲜膜磨平，以免粘住盘子。
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步骤5/7
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这是抹茶蔓越梅口味的。
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步骤6/7
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这是牛轧糖蔓越梅口感的，进行包装，即可
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最后一步
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上图 仅供参考。
一定要用不粘锅哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-05
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