牛奶米糕
【牛奶米糕】非常适合小朋友的一款米发糕,做法也很简单,口感绵糯松软,大一点的宝宝可以加一点砂糖味道会更赞~
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步骤1/7
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准备好食材
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步骤2/7
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牛奶温热加入酵母粉,拌匀后静置半小时。【牛奶加热到37度就ok啦,不然过烫会把酵母君烫死
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步骤3/7
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牛奶倒入大米粉中搅拌均匀
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步骤4/7
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盖上湿布室温发酵一小时左右【如图性状就可以了】
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步骤5/7
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将发酵好的大米粉搅拌一下倒入模具中
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步骤6/7
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冷水上锅蒸15分钟左右【一定记得冷却后脱模哦ʘᴗʘ】
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最后一步
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很好吃,宝宝特别喜欢ヾ(●´∇`●)ノ哇~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-06
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