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一看就会的牛奶大米糕的做法

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一看就会的牛奶大米糕

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大米粉，买了好久了，一直没咋用，今天，就用他做个牛奶大米糕，松软，香甜，很好吃！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米粉一斤

、

泡打粉半勺

、

牛奶两袋

、

发酵粉 4克

、

温水适量

、

白砂糖我用了50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把大米粉，白糖，发酵粉，倒在一个无水无油盆里，加入，温牛奶，搅拌均匀。这里要说一下，要额外再准备一些，大米粉，以备，稀了，还能补救。
步骤2/7 点击查看大图
把面糊，调成，挑起筷子，面糊成，间断状低落，面糊，落下去，不问不会立马消失，就可以。盖上盖子发酵。
步骤3/7 点击查看大图
发酵到图片状态，表面有蜂窝眼。
步骤4/7 点击查看大图
这时，用我图片中的勺子，加入，半勺泡打粉，搅拌均匀，静置，10分钟。
步骤5/7 点击查看大图
把面糊倒入磨具里，7-8成满，上锅蒸30分钟。
步骤6/7 点击查看大图
出锅。
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开吃，香喷喷的，很好吃，是不是很简单啊！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-17

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