红薯芝麻脆饼，健康零食
香甜的红薯，营养丰富。把他做成小零食，给家人给宝宝都是不二的选择
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我选用的沙地蜜薯，这个品种非常好吃
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红薯去皮，切成小块或者条都可以
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放入蒸锅蒸到软糯。取出压成泥备用。
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黄油切成小粒
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筛入低筋面粉用手搓成小粒，双手一起上，迅速搓，避免黄油融化
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加入红薯泥，白砂糖，盐混合揉成团
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步骤7/12
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揉好的面团静置10分钟
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步骤8/12
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整形成长方形，放在油纸上。
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步骤9/12
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表面再盖一张油纸防粘，擀成厚3mm的长方形面片
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步骤10/12
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擀好之后，刷上蛋黄液，撒上黑白芝麻
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切成1.5cm宽的长条，排入烤盘，预热好的烤箱，170度25分钟
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最后一步
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烤好取出，放置室温即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-13
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