葱爆大虾
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步骤1/7
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基围虾洗净去虾线备用(虾头，虾身分开)
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步骤2/7
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大葱备用
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步骤3/7
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酱汁调好备用(少许盐，白糖一汤匙，胡椒面可多点，鸡精味精，生抽一汤匙，料酒一汤匙，香醋一点点，适量姜粒，蒜粒搅拌均匀)
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步骤4/7
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油温５成倒入虾身炒至７成熟(虾身变成红色)捞出备用
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步骤5/7
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油温５成倒入虾头煸炒出虾油
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步骤6/7
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倒入事先炒过的虾身，大葱，调好的酱汁大火翻炒淋上薄欠起锅
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最后一步
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装盘开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-19
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