土豆新吃法，土豆泥曲奇
-
步骤1/12
点击查看大图
裱花袋装好裱花嘴备用
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆去皮洗净
-
步骤3/12
点击查看大图
切成小块，放入耐高温的容器
-
步骤4/12
点击查看大图
上锅蒸熟或者微波炉打熟
-
步骤5/12
点击查看大图
取出放入大碗加入黑胡椒
-
步骤6/12
点击查看大图
细盐，压拌成泥
-
步骤7/12
点击查看大图
然后加入加入色拉油，淡奶油，续搅拌成顺滑的土豆泥
-
步骤8/12
点击查看大图
土豆泥装入裱花袋中
-
步骤9/12
点击查看大图
在烤盘上，像挤曲奇一样挤成一朵一朵的，尽量挤高一点，烤完会缩小一点
-
步骤10/12
点击查看大图
送入烤箱，200度10分钟，具体为表层有少量的金黄色即可出炉
-
步骤11/12
点击查看大图
因为本身土豆泥是熟的，考的过程是给表层上一层脆脆的皮
-
最后一步
点击查看大图
成品图~
土豆泥最后搅拌至顺滑的时候，建议使用均质机打一下，如果不够细腻，挤花的时候会堵住裱花嘴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-24
土豆新吃法，土豆泥曲奇的其他做法
土豆新吃法，土豆泥曲奇的相关分类
土豆新吃法，土豆泥曲奇的相关推荐
-
包饺子（包含煎饺做法，馅料调法）
411066人看过 -
自制枇杷酱
94478人看过 -
烧烤酱料/干碟
33534人看过 -
香烤土豆塔曲奇
16492人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄桃罐头
156186人看过 -
冬日温补好伴侣 山楂桂花酸梅汤#山楂食记#
583860人看过 -
红烧琵琶腿
192121人看过 -
自制枇杷酱
16408人看过 -
鱼丸
225086人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#小葱拌豆腐
67855人看过 -
泡发干海参
643186人看过 -
#硬核菜谱制作人#九道箍纯手工鱼丸
471956人看过
