香酥鱼排
孩子五岁了,特别爱吃,这是我综合网上的自己调整好做的,孩子说沾不沾番茄酱都好吃,妈妈也爱吃,鱼没有刺适合老人软好熟,自己家做比外面卖的好的多!
-
步骤1/9
点击查看大图
鱼化冻后划刀片不要划断,以便腌制入味
-
步骤2/9
点击查看大图
放花椒,葱姜,盐,料酒腌制一个小时以上
-
步骤3/9
点击查看大图
鱼把腌制的葱姜等弄掉备用,准备三个盘子,分别放上炸粉,鸡蛋液,面包糠。其中面包糠里放点炸鸡粉一点点以便提味
-
步骤4/9
点击查看大图
拿筷子一片片沾裹上去,第一粉,第二鸡蛋,第三面包糠
-
步骤5/9
点击查看大图
裹完摆好准备煎
-
步骤6/9
点击查看大图
等橄榄油的油温热上来了80%后,平底锅关小火,开始煎
-
步骤7/9
点击查看大图
煎到金黄色两面,勤翻面观察别胡了,一定要小火
-
步骤8/9
点击查看大图
香酥鱼排做好了
-
最后一步
点击查看大图
外酥里嫩,特别好熟,孩子大人都爱吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-25
香酥鱼排的其他做法
香酥鱼排的相关分类
香酥鱼排的相关推荐
-
空气炸锅鱼排
41586人看过 -
低卡【照烧鱼排饭】的做法来了
11123人看过 -
虾饼
43801人看过 -
河南菜莽
58440人看过 -
炸虾饼
51388人看过 -
香酥鱼鳞
15296人看过 -
5分钟快手早餐,一口爆浆的日式芝士厚蛋烧
162839人看过 -
百香果青柠汁
1258671人看过 -
天热起来人人都爱的绿豆汤
3896354人看过 -
凉粉调汁
17525人看过 -
香酥鱼尾
17540人看过 -
小学生15分钟健康早餐食谱#雀巢营养早餐#
400391人看过