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小姨妈糖渍金桔的做法

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小姨妈糖渍金桔

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1小时以上 | 切墩(初级)

金橘 250克

、

冰糖 200克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
金桔用盐水浸泡半小时。
步骤2/9 点击查看大图
沥干水分，顶部划十字刀。
步骤3/9 点击查看大图
水漫过金桔，加入冰糖。
步骤4/9 点击查看大图
大火烧开，至汁液收干。
步骤5/9 点击查看大图
半小时后状态。
步骤6/9 点击查看大图
四十五分钟后状态。
步骤7/9 点击查看大图
一个小时后状态。
步骤8/9 点击查看大图
汁液几乎收干即成。
最后一步点击查看大图
完美的蜜饯，酸甜可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-25

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