茴香焖蚕豆
浏览 1.9万 · 收藏 122
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
材料准备：蚕豆，姜，蒜，单山蘸水，花椒，茴香（长度一厘米左右）
-
步骤2/5
点击查看大图
蚕豆剥好洗净，姜蒜洗净切碎
-
步骤3/5
烧油，冒烟后放入姜蒜及单山蘸水炒到有蒜香后加入适量水（辣椒不要炒糊），水能盖住蚕豆即可
-
步骤4/5
在水中加入花椒，醋等佐料后放蚕豆并盖上盖子
-
最后一步
焖到有滋滋声（水即将焖干时）加入茴香翻炒后出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-01
换个做法
茴香焖蚕豆的其他做法
茴香焖蚕豆的相关分类
茴香焖蚕豆的相关推荐
-
牛肉豆腐饭羹 宝宝健康食谱
83808人看过 -
腌笃鲜之竹笋香菇炖排骨
165960人看过 -
香芹猪肉馅饺子
89659人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80463138人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#老味槽子糕
123228人看过 -
腌笃鲜~老上海的风味
288961人看过 -
酱肉包子
23155953人看过 -
黄瓜鸡肉丸子汤
648330人看过 -
炒饼丝（两人份）
237988人看过 -
软到不知所措的北海道吐司 大名鼎鼎的面包（波兰种）
22207739人看过 -
吐司面包
683910人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
2687147人看过
