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美善品之芒果奶油棒冰的做法

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美善品之芒果奶油棒冰

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食材清单加入采购清单

芒果 750g

、

淡奶油 500ML

、

砂糖 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
芒果去皮去核（净重约500g），取果肉切丁加入主锅，主菜单选择速度5搅拌30秒。
步骤2/4 点击查看大图
取出后倒入模具位置的一半，放入冰箱冷冻3小时插入冰棒棍。继续冷冻2小时彻底凝固。
步骤3/4 点击查看大图
主锅内插入蝴蝶棒，倒入淡奶油和砂糖，以速度3搅打至奶油纹路明显。（不必设定时间，需从主锅盖孔观察状态。）
最后一步点击查看大图
奶油放入裱花袋剪小口挤入模具中，装满后轻微震平继续冷冻约8小时等彻底凝固后，从冰箱取出用常温的水泡一下模具约30秒后取出即可享用。

小贴士

1所用的糖量可以按照自己口味调整。 2 以上材料除去损耗大约可制作10只冰棒，如需制作更多可换算材料后加量制作。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-02

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