锅烙！
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步骤1/8
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温水烫面
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步骤2/8
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揉出小面团，赶成面病，，添加肉馅，中间捏合在一起！两头不封口！！
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步骤3/8
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平底锅抹油，将包好的锅烙放入锅中，小火煎至底部金黄！
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步骤4/8
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倒入半碗温水！
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步骤5/8
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盖上锅盖，小火闷十分钟
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步骤6/8
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鸡蛋打成蛋液
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步骤7/8
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用漏勺均匀漏在锅烙上！鸡蛋可以用淀粉代替！
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最后一步
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洒上葱花，出锅！配上喜欢的料汁蘸着吃更完美！第一次穿作品，做的不算成功！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-03
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