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蒜香蜜汁猪脊骨的做法

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蒜香蜜汁猪脊骨

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有时间呢我就做个饭，给它拍好看的照片。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

料酒适量

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

清水 1小勺

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

猪脊骨两块

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪脊骨清洗，将血水冲洗干净
步骤2/6 点击查看大图
准备蒜末，5瓣大蒜切碎，将盐，蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，蜂蜜以及蒜末倒入排骨中按摩腌制。
步骤3/6 点击查看大图
将所有食材、腌料、汤汁倒去塑料袋中放入冰箱冷藏3小时。
步骤4/6 点击查看大图
置入烤箱中层，烤盘铺锡纸放在底层接汤汁，烤箱上，下火预热200度，烘烤20分钟。
步骤5/6 点击查看大图
准备蒜末，5瓣大蒜切碎，将蚝油，生抽，料酒，黑胡椒粉，蜂蜜以及蒜末调成酱汁浇在脊骨上，继续放入烤箱烤5分钟。
最后一步点击查看大图
完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-04

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