墨鱼红烧肉
-
步骤1/7
点击查看大图
烧制八角油,油锅爆炒,炒到出味后将八角扔掉,留下八角油继续烹制五花肉
-
步骤2/7
点击查看大图
将肉放入八角油中爆炒,加入冰糖,酱油和料酒调味
-
步骤3/7
点击查看大图
加入清水煮30分钟左右,煮至水剩大约三分之一左右,加入百叶结和黑木耳
-
步骤4/7
点击查看大图
再煮一会儿,让百叶结和黑木耳充分吸收肉和佐料的精华。不过不要用锅铲翻锅,不然百叶结会散。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入砂锅中
-
步骤6/7
点击查看大图
继续隔水蒸煮4.5小时,出锅加入盐即可
-
最后一步
点击查看大图
出锅,超级美味
五花肉一定要焯水,然后用凉水冲洗,洗去浮末
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-04
墨鱼红烧肉的其他做法
墨鱼红烧肉的相关分类
墨鱼红烧肉的相关推荐
-
椒蒜香椿酱肉碎
16855人看过 -
紫苏味虾仁炒饭
95545人看过 -
鱼香八块鸡 | 软嫩多汁
15564442人看过 -
#肉食主义狂欢#红烧鸡翅根炖土豆
984118人看过 -
牙签牛肉#肉食者联盟#
362755人看过 -
凉拌面
28256人看过 -
#打工人的健康餐#洋葱胡萝卜炒饭
142920人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#香浓丝滑——牛奶炖蛋
621908人看过 -
#春日尝鲜#西红柿鸡蛋青拌面
153064人看过 -
香辣牛肉
12176人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1170463人看过 -
腰果西芹炒花枝
205758人看过