洋葱油拌面 快手菜
以前做过葱油面,但我味儿重,始终觉得不够香,然后就发明了用洋葱拌面,巨香无比~
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步骤1/6
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洋葱切小块(此次2人食,用了半个洋葱,供参考)
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步骤2/6
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大火热油,油可多放点
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步骤3/6
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油开始冒烟后,打小火,下洋葱
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步骤4/6
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洋葱煎稍软后,加入酱油,一点醋(全程都要小火),稍微搅拌一下,再煎半分钟后装碗
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步骤5/6
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煮面,个人喜欢用细面,觉得更入味。加个鸡蛋更营养,鸡蛋也可不加,看个人喜好
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最后一步
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面熟后捞出,搅拌开吃!非常简单,可当早餐午餐晚餐,一个人的快手餐~~
洋葱已充分吸收了酱油跟醋,一口洋葱一口面,美味无敌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-06
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