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薄荷豆腐汤

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love鈴

薄荷性凉、味辛，有疏风、散热、利咽喉的功效。 如果喉咙发炎、干痒、痛等的时候，喝上一碗薄荷豆腐汤，你会感觉喉咙舒服很多。 不过，此方性寒，脾胃虚寒、经常腹泻人不适宜食用。 另外，薄荷熬煮的时间不能太长，否则容易影响其药性的发挥
食材清单 加入采购清单
薄荷叶 20g
、
豆腐 238g
、
姜片 3片
、
油 2g
、
盐 根据个人口味添加
烹饪步骤
小贴士

薄荷叶在最后两分钟再加入，滚二分钟就好。 切记不要煮太久，否则影响薄荷的功效。

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发布于 2018-03-06

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