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快手蒸饺

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个性胜过姿色

我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问可以咨询我。饺子除了煮着吃，小姿更偏爱吃蒸饺。好久都没有吃蒸饺了，斤就来教大家做一个快手版蒸饺，不会和面不会包饺子的亲们也可以轻松学会~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
馄饨皮 100g
、
猪肉 140g
、
葱姜 5g
、
酱油 5g
、
盐 10g
、
五香粉 3g
烹饪步骤
小贴士

1、馅料打水，不用多，一两勺就够了 2、猪肉馅选择肥瘦比例2：8或3：7的五花肉做好的饺子会很鲜美多汁的 3、包制的时候要注意用干粉防止叠的部分粘连 4、一定要开水蒸，这样蒸的饺子皮才不会硬，现蒸现吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-06

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