炒菌肝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先横切不切断!在竖切切片
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步骤2/5
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洋葱切丝,泡椒姜葱蒜剁碎
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步骤3/5
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把剁好得泡椒姜葱蒜,料酒,老抽,盐,鸡精,花椒,生抽加入鸭胗拌匀腌制半小时。
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步骤4/5
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热锅冷油,油热后倒入腌制好的鸭胗翻炒两分钟倒入洋葱翻炒一分钟出锅。
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最后一步
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辣辣的好下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
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