快手小炒简单炒--【蚝油牛柳】嫩到没朋友！
说实话大鱼大肉吃多了，总有腻的时候，而换些快手小菜却也很讨喜，尤其是肉边菜，我们做肉边菜，通常会选猪牛羊，三者对我而言，从营养价值上来说会偏牛肉和羊肉，但从口感上来说，猪肉比牛肉嫩，牛肉比猪肉有嚼劲，而羊肉则比较有膻味，各有特色~看自己的喜好！
-
步骤1/7
点击查看大图
袋装牛柳200克杭椒150克大蒜4粒生姜半个蚝油2勺
-
步骤2/7
点击查看大图
先把大蒜去皮后拍碎，生姜切丝即可，切好的姜丝和蒜粒放入牛柳碗中
-
步骤3/7
点击查看大图
调入少许食盐，加入2勺左右蚝油
-
步骤4/7
调味料和牛柳充分拌匀后腌制15分钟，杭椒洗净后切去头部后对半切开
-
步骤5/7
点击查看大图
炒锅加热后放入花生油，下杭椒快速翻炒断生即可盛出待用，锅中放宽油，下码味后的牛柳
-
步骤6/7
点击查看大图
大火翻炒至熟，接着倒入之前炒软的杭椒，翻拌均匀后调入少许盐即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-10
快手小炒简单炒--【蚝油牛柳】嫩到没朋友！的其他做法
快手小炒简单炒--【蚝油牛柳】嫩到没朋友！的相关分类
快手小炒简单炒--【蚝油牛柳】嫩到没朋友！的相关推荐
-
奶香玉米蒸糕
37546人看过 -
日食记 | 饺子皮葱油饼
1760352人看过 -
快手早餐～（手抓饼版）香肠芝士饼
2187229人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1971289人看过 -
今天就做这道经典下饭菜——麻婆豆腐
4042899人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12633524人看过 -
爆炒花甲~简单的快手的家常菜
420645人看过 -
鱼香双椒拌面
1342人看过 -
酸奶蛋饼
117389人看过 -
芦笋鲜菇爆牛肉粒
10735人看过 -
干锅土豆片
2913811人看过 -
燕麦早餐饼
20754人看过
