菜卤蛋
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步骤1/6
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洗干净鸡蛋,煮熟
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步骤2/6
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把鸡蛋壳敲碎备用
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步骤3/6
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煮菜卤,菜卤开后会有浮沫,去掉浮沫
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步骤4/6
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放入鸡蛋再煮
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步骤5/6
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菜卤水开后,开小火继续煮
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最后一步
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水收干,关火
不用放盐,菜卤本来就咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
菜卤蛋的其他做法
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