六寸芝士蛋糕～改良版
-
步骤1/9
点击查看大图
食材，牛奶25克或酸奶200克
-
步骤2/9
点击查看大图
蛋清蛋黄分离
-
步骤3/9
点击查看大图
蛋黄打散
-
步骤4/9
点击查看大图
酸奶，奶酪，黄油隔水化解拌匀，加入打散的蛋黄
-
步骤5/9
点击查看大图
面糊备用
-
步骤6/9
点击查看大图
蛋清分三次加糖，打蛋器先高速后低速，湿性发泡。放蛋清的盆和打蛋器要干净，不能有水有油，就比较容易打发。
-
步骤7/9
点击查看大图
打到够一个角角不变形
-
步骤8/9
点击查看大图
蛋清拌到之前的面糊里，倒入磨具后震两下磨具，出出气泡。烤盘加水放底层，烤箱预热10分钟，上180°，下180°，烤20分钟，换上180°，下150°，30分钟。烤完闷1小时，冷却后放冰箱一夜，味道更佳
-
最后一步
点击查看大图
整点小装饰品，漂漂亮亮的✔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
六寸芝士蛋糕的其他做法
六寸芝士蛋糕的相关分类
六寸芝士蛋糕的相关推荐
-
鲜花蛋糕（母亲节）
27061人看过 -
清蒸鱼
2915764人看过 -
清蒸鱼
6555903人看过 -
葡式蛋挞（无淡奶油版）
17557591人看过 -
松饼舒芙蕾
43193人看过 -
卡通鸡蛋糕
35691人看过 -
超简单自制饮料
154028人看过 -
四寸戚风蛋糕
29994人看过 -
奶香炼乳蛋挞
87091人看过 -
奥利奥♥双层芝士蛋糕！（六寸）
12162人看过 -
生日蛋糕（6寸）
197991人看过 -
六寸美少女羽毛生日蛋糕
147110人看过
