荷兰豆炒腊肠
荷兰豆的脆爽与腊肠的鲜香完美融合，颜值满分且非常快手，推荐
-
步骤1/18
点击查看大图
食材～荷兰豆
-
步骤2/18
点击查看大图
食材～腊肠
-
步骤3/18
点击查看大图
配菜～大蒜头，小米椒
-
步骤4/18
点击查看大图
荷兰豆摘头去尾，洗净
-
步骤5/18
点击查看大图
腊肠斜切片
-
步骤6/18
点击查看大图
大蒜头切片，辣椒切圈
-
步骤7/18
点击查看大图
锅里烧开水，加少许油和盐
-
步骤8/18
点击查看大图
水开倒入荷兰豆快速汆烫至颜色变深，约1分钟
-
步骤9/18
点击查看大图
迅速捞起过凉水，温度降下来，这几步操作很好的保持了荷兰豆的脆感和鲜绿，烹饪的时候也更快捷
-
步骤10/18
点击查看大图
捞出沥干备用
-
步骤11/18
点击查看大图
热锅冷油，只需要少量油，腊肠会煸出油来，可以用中火，以防炒焦
-
步骤12/18
点击查看大图
炒制腊肠变透明，微微弯曲
-
步骤13/18
点击查看大图
下蒜片和辣椒圈，略微翻炒一下
-
步骤14/18
点击查看大图
倒入汆烫好的荷兰豆翻炒
-
步骤15/18
点击查看大图
加入少许生抽和盐，翻炒均匀
-
步骤16/18
点击查看大图
因为荷兰豆烫过，腊肠煸炒过，都非常容易熟了，出锅前撒上些鸡精炒匀即可
-
步骤17/18
点击查看大图
装盘
-
最后一步
点击查看大图
特写
荷兰豆汆烫过可以很好的保持它的脆感和鲜绿，烹饪的时间也缩短了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-12
荷兰豆炒腊肠的其他做法
荷兰豆炒腊肠的相关分类
荷兰豆炒腊肠的相关推荐
-
#米饭最强CP#手撕包菜
109035人看过 -
西红柿鸡蛋汤
14540人看过 -
腊肠炒荷兰豆
48493人看过 -
螃蟹各种做法你都吃过？我猜这种一定没试过！土豆蟹骨酱了解下！
31670人看过 -
#冬季滋补花样吃法#简单食材营养丰富～韭菜炒鸡蛋
145584人看过 -
酸辣土豆丝
40888298人看过 -
韭菜炒鸡蛋#助力高考营养餐#
155259人看过 -
韭菜虾仁炒鸡蛋
58945人看过 -
西红柿鸡蛋汤做法
20982人看过 -
爆炒螺蛳
7408人看过 -
【韭菜鸡蛋爆蛤肉】山东人这么炒鸡蛋，谁能顶得住
172939人看过 -
#我的女神“饭”儿#韭菜炒鸡蛋
130576人看过
