蒜香骨(零失败)
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我是一个九零后麻麻,也是一个美食爱好者,无论有了孩子家庭,我都不会放弃我的爱好。这道菜不仅不难学,而且简单入手,小白纷纷变大厨,是一款零失败的菜谱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将排骨洗净,锅里加水,将排骨放进去煮去血水。然后捞起来备用。
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步骤2/4
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接下来切蒜末。然后将蒜末加到排骨里,依次加入酱油少许,白砂糖少许,搅拌均匀,然后加入嫩肉淀粉搅拌均匀,腌制半小时。
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步骤3/4
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锅里放油,然后用手将排骨抓匀,再慢慢将排骨一块一块放入锅中煎炸,时不时翻动下,熟了就可以上锅了。
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最后一步
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香酥美味的蒜香排骨完成!
小贴士
如果有不懂的地方可以给我留言,也可以在我微信上问我,我的微信号:lianggsi520
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-13
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