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韭菜葱花煎饼的做法

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韭菜葱花煎饼

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妈妈的味道

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10-30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 100g

、

鸡蛋 2个

、

中筋面粉 400g

、

葱花 100g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将面粉用筷子或者打蛋器打成糊状，注意要慢慢放水，不要有面粉疙瘩
步骤2/4 点击查看大图
将韭菜和葱花切碎，放入适量十三香和食盐，搅拌均匀，不要让面糊太稠，和大米粥类似即可
步骤3/4 点击查看大图
小火，锅内放少于油，将一勺面糊放入锅中，用铲子将面糊抹匀即可。可放入一些鸡蛋，煎至两年微黄即可。
最后一步点击查看大图
切盘即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-19

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