出前一丁做拌面!泡面新吃法!
我觉得泡面如果只用来泡,实在是太可惜,自己拿来做料理多好啊!恨不得吃两碗!
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步骤1/6
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胡萝卜,黄瓜,切丝本来还想加火腿肠,吃光了,喜欢的可以吧火腿肠加进来,一样都切丝
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步骤2/6
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锅里烧开煮面条,煮到大概七八分熟即可
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步骤3/6
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面拿来过凉水,出前一丁里面的麻油拿出来均匀的拌,有提香的效果,超级香!
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步骤4/6
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倒入橄榄油,加入各种喜欢吃的配料,鸡蛋也行,炒熟后,加入清单提及的调料(可根据个人口味选择调料,因为我喜欢沙茶,所以用了沙茶酱)由于酱料本身就比较咸,我就没有加盐,可以根据自己口味调整
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步骤5/6
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炒熟后,加入一点点清水,稍微煮沸后,加入已晾干的面条,收汁即可
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最后一步
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出锅!最后在上面撒一点生磨黑胡椒粉!装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-24
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