酱油鸡
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步骤1/5
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热干锅放入适量油,油8成热后放入葱头,翻炒一下就把整只鸡放入锅中
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步骤2/5
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把整鸡煎到金黄
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步骤3/5
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放入生抽、老抽,颜色如图后,加入适量水,如果水淹没不过鸡,就小火煮15分钟后翻到另一边继续煮15分钟
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步骤4/5
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汤汁胶粘的时候可以起锅切块,刀工不好
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最后一步
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最后把锅中剩下的汁淋到鸡上,就可以来吃了,特别简单,不需要过多的材料
加水后要小火喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-25
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