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巧克力燕麦麻薯欧包的做法

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巧克力燕麦麻薯欧包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 200g

、

可可粉 10g

、

酵母粉 5g

、

鸡蛋一个

、

黄油 20g

、

白砂糖 30g

、

麻薯材料

、

糯米粉 50g

、

牛奶 80g

、

白砂糖 20g

、

黄油 10g

、

燕麦片适量

、

核桃仁适量

烹饪步骤

步骤1/6
除黄油外，面团材料混合揉匀
步骤2/6
加入黄油揉搓均匀至有筋膜，静止发酵两倍大
步骤3/6
麻薯材料除黄油外混匀，微波炉高火加热八分钟搅拌均匀放置室温后加入黄油混合
步骤4/6
面团均等分成三分，包入麻薯和核桃仁
步骤5/6 点击查看大图
包好馅的面团上用刀刃化几道烤箱发酵十分钟撒上燕麦片装饰
最后一步点击查看大图
180℃上下火20分钟左右（根据自己家烤箱情况而定）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-26

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