茄酿
孩子喜欢就是我们进厨房的动力
-
步骤1/7
点击查看大图
瘦肉或五花肉剁碎，加人适量盐，酱油，葱花，鸡精粉调味。搅拌均匀腌制。可以处理茄子了。
-
步骤2/7
点击查看大图
一条茄子
-
步骤3/7
点击查看大图
洗净切片，注意切厚片然后分成连着的两片
-
步骤4/7
点击查看大图
就这样，把肉放进茄片的中间
-
步骤5/7
点击查看大图
一个鸡蛋，生粉一调羹，盐，加点十三香，味道不错。不喜欢可以不用。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里热油，放入适量茄盒炸至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。怕上火可以加点水再闷一下去去火气，味道杠杠滴！
切片的时候不要太厚，不然不容易入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-28
茄酿的其他做法
-
#立冬第一补#加拿大北极虾糜酿茄片
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#加拿大北极虾糜酿茄片
-
#享“瘦”人生 热辣滚烫#加拿大北极虾糜酿茄片
-
#万物生长 营养尝鲜#拯救你的食欲超入味加拿大北极虾糜酿茄片
-
酿茄瓜
-
蒜香茄茄茄土豆
茄酿的相关分类
茄酿的相关推荐
-
#食来运转，新年干杯#从小吃到大的萝卜干咸菜
168765人看过 -
蒜麻酸辣香豆皮
197705人看过 -
黄酒虾
25109人看过 -
肉末蒸水豆腐鸡蛋羹
413600人看过 -
酸辣柠檬鸡爪
116254人看过 -
酱肉包子
23143138人看过 -
芒果干
686541人看过 -
茄泥肉丸
17188人看过 -
蒲公英茶
358934人看过 -
#奇妙烘焙屋#非油炸‼️健康低脂‼️自制黑芝麻红薯片
229587人看过 -
简易制作：干煎咸海鱼
74821人看过 -
杨梅干
1235844人看过
