社饭
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步骤1/9
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把糯米洗干净，泡1一2小时。
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步骤2/9
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腊肉肥肉和瘦肉分开切丁。
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步骤3/9
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干豆腐切丁。
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步骤4/9
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蒿菜洗干净把苦水挤出来，再切碎。
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步骤5/9
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先把腊肥肉油煸出，再放香干丁炒香。
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步骤6/9
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再放蒿菜煸干水分。
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步骤7/9
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再小火煸香
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步骤8/9
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再把水煮花生放到炒好的腊肉里。
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最后一步
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最后把糯米空干水和炒好的料拌好上锅蒸1小时或1个半小时。
炒香干放少许盐，如果腊肉不是很咸可以把拌好的糯米里加点点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-01
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