宝宝香甜米布宝宝辅食食谱

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参考月龄：11个月以上好吃！一把大米，10分钟，不爱喝奶不爱喝粥的娃也喝光了2大碗前一段时间，一位云南的姐妹在微信里给我留言，极力推荐一款云南特色小吃给我，据说她家两个娃，都爱到不行，让我一定要做出来，分享给大家！吃一口顺着喉咙下去，只感觉一股温热软糯嫩滑。十分可口，营养也非常丰富。材料更是简单到不敢相信~大米、牛奶、砂糖，根本不用特意出去买，每家都有现成的。你们一定要尝试一次！现在起身就能做了，10分钟就足够了，而且超级超级超级容易成功！亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””

食材清单加入采购清单

牛奶 250克

、

大米 40克

、

细砂糖 5克

、

鲜玉米粒 40克

烹饪步骤

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参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：牛奶250克、大米40克、细砂糖5克、鲜玉米粒40克烹饪时间：20分钟难度分析：初级
步骤2/12 点击查看大图
大米倒入碗中，加入清水，搅拌清洗干净，沥干水分。
步骤3/12 点击查看大图
把大米倒入破壁机中，加入鲜玉米粒。没有玉米粒可以选择暂时不添加，一样的香气十足，宝宝超爱！
步骤4/12 点击查看大图
破壁机中倒入牛奶。加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦，奶香儿味儿十足！当然也可以把牛奶的量用温水来代替。
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破壁机时间选择3分钟，转速选择8，启动。
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破壁机工作中，充分搅打均匀。
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搅打好的米布液，用滤网过滤一遍，口感会更加细腻。过筛这一步既能去除气泡，也能让米布液更加的顺滑！家里其他的料理机也可以的哦。如果你的机器无法打得特别细腻，可以购买水磨粘米粉。这样做出来的米布，口感会更好。
步骤8/12 点击查看大图
倒入锅中，加入细砂糖。添加糖的量，可以根据宝宝的口味调整。我用的是甜玉米，本身自带清甜味道，一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。
步骤9/12 点击查看大图
用勺子不停搅拌，液体也会越来越浓稠。大概两三分钟的时间就可以了，注意火力不能太大，并且全程不断搅拌，避免糊锅。一定要用小火！小火！！小火！！！（重要的事情一定要说三遍）
步骤10/12 点击查看大图
继续盖盖焖2分钟。
步骤11/12 点击查看大图
出锅喽~
最后一步点击查看大图
这道辅食作为加餐、主食都可以，不爱喝奶不爱喝粥的娃也能喝光2大碗。这款米布的营养也很丰富，能补充丰富的蛋白质、钙、膳食纤维等营养元素，有促进肠胃蠕动，帮助宝宝排便的作用。

小贴士

君君小提示： 1.没有玉米粒可以选择暂时不添加，一样的香气十足，宝宝超爱！ 2.加入牛奶和冲调好的配方奶都可以哦，奶香儿味儿十足！当然也可以把牛奶的量用温水来代替。 3.过筛这一步既能去除气泡，也能让米布液更加的顺滑！ 4.我用的是甜玉米，本身自带清甜味道，一点点糖就可以了。不建议给宝宝添加过多的糖。 5.大概两三分钟的时间就可以了，注意火力不能太大，并且全程不断搅拌，避免糊锅。一定要用小火！小火！！小火！！！辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu878

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-02

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