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葱爆羊肉卷

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尖尖实验室

葱爆羊肉属于北京菜，是北京菜中的经典之一，具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。
食材清单 加入采购清单
羊肉卷 200克
、
葱 1段
、
姜 2片
、
小米椒 2个
、
香菜 1棵
、
盐 1茶匙
、
酱油 1勺
、
料酒 1勺
、
孜然粉 1茶匙
、
孜然粒 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

下入羊肉卷之后，一定要快速加料，炒匀立刻出锅~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-02

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