炒蚬
-
步骤1/7
点击查看大图
全家福,蚬反复洗几次,佐料准备好。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油起锅,油热放姜蒜爆香放辣椒爆香。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蚬和盐巴大火煸炒,我用的是粗海盐,所以要早点放盐巴。
-
步骤4/7
点击查看大图
差不多开口了加入生抽
-
步骤5/7
点击查看大图
等蚬开口后勾个芡,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
我们的客家吃法,喜欢辣的就放多点辣椒。
在市场买蚬一般都是在水里泡着的,回来反复洗几次就干净,这种蚬很容易洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
炒蚬的其他做法
炒蚬的相关分类
炒蚬的相关推荐
-
炒江蚬
35537人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3130397人看过 -
红烧排骨
30557094人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47535891人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
407291人看过 -
蒜蓉油麦菜
872115人看过 -
酱爆双壳(花螺,黄蚬)
21341人看过 -
卜卜蚬
65208人看过 -
土豆炖排骨
2176343人看过 -
卜卜蚬
55667人看过 -
蒜蓉紫苏黄沙蚬
12357人看过 -
顺德蒸蚬
38873人看过