蛋燕羹
早餐吃得要像公主！优质蛋白的蛋燕羹，提供双倍营养，更是美容养颜，低热量。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋＋水，搅拌均匀（可以加点盐）。水不要太多。
-
步骤2/7
点击查看大图
过筛，可以过2遍。❥这是蒸出的蛋羹细滑的秘诀①
-
步骤3/7
点击查看大图
过筛后的蛋液已经没有了泡泡
-
步骤4/7
点击查看大图
上锅蒸。水开后，转小火，10分钟。小火，小火，小火！（重要的事情说三遍）❥ 这是蒸出的蛋羹细滑的秘诀②
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入即食燕窝，正好可以给蛋羹降降温。
-
步骤6/7
点击查看大图
鲜美的蛋燕羹，OK啦！可以放两片薄荷装饰。洒几朵桂花或者玫瑰也不错。掌柜懒，赶时间，什么都没加。
-
最后一步
点击查看大图
配个牛奶蛋糕包子馒头，那就随意啦！
1.一定小火蒸，不然就等着看“马蜂窝”吧。
2.蒸的时候盖子可以留一个缝，更容易蒸出光滑的蛋羹。
3.燕窝要大火猛蒸，所以不要和蛋一起蒸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-04
蛋燕羹的相关分类
蛋燕羹的相关推荐
-
补血养颜五红丸
23905人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1592791人看过 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
728190人看过 -
操作简单的自制葡萄干
27406人看过 -
螺蛳鸡爪煲
10905人看过 -
西兰花苹果汁 营养美味 防癌抗癌
201128人看过 -
抗癌正能量蓝莓酱
29578人看过 -
鸡蛋燕窝羹
28190人看过 -
爆炒猪肝
19597283人看过 -
抗癌神菜 牛肝菌炒胡萝卜玉米笋
144729人看过 -
杨梅的季节～杨梅酱
25754人看过 -
不氧化不发黑的果蔬汁
33719人看过
