梅菜瘦肉饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剁梅菜,我只用了其中一小撮,今天只做两人份的肉饼
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步骤2/4
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剁好猪肉,跟梅菜搅拌均匀,梅菜很咸,没有再加盐了
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步骤3/4
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肉饼中间挖个洞把鸡蛋打进去
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最后一步
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分量少,蒸十分钟就够了,鸡蛋很滑,也中和肉饼的咸味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
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