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鹌鹑蛋果蔬沙拉的做法

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鹌鹑蛋果蔬沙拉

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4月不减肥6月徒伤悲，本季最佳减肥季节，抓紧时间减肥健身是一个永恒的话题。沙拉是一种很好的减肥食谱，通常都以低卡著称。鹌鹑蛋果蔬沙拉以“维他命F沙拉餐”为主、蔬果原味的“高纤沙拉餐”、蛋白足，色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃，可以让你回想起食物原本的美味，是最健康的饮食方式。

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9克
5克
13克

137
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鹌鹑蛋 10颗

、

生菜 100克

、

紫甘蓝 100克

、

小番茄 50克

、

牛油果 1颗

、

酸黄瓜 50克

、

沙拉酱适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鹌鹑煮熟去掉壳备用。
步骤2/12 点击查看大图
所有食材洗净沥干水分备用，准备好沙拉酱。生吃蔬菜首先要选择新鲜的蔬菜（在冰箱中已经存放了一两天的蔬菜不适合生吃），尽量选绿色无公害产品，食用前用盐水浸泡10分钟，能去掉部分有害物质。
步骤3/12 点击查看大图
将食材切碎、块、片备用，生菜用手撕。
步骤4/12 点击查看大图
首先铺满生菜。
步骤5/12 点击查看大图
撒上紫甘蓝丝。
步骤6/12 点击查看大图
撒上酸黄瓜片。
步骤7/12 点击查看大图
撒上牛油果块。
步骤8/12 点击查看大图
最后铺上小番茄块、鹌鹑蛋块，注意小番茄、鹌鹑蛋切面朝上，有利于酱汁入味。
步骤9/12 点击查看大图
浇上番茄酱，没有番茄酱的可以省点，不是太大影响。
步骤10/12 点击查看大图
挤上沙拉酱就大功告成。
步骤11/12 点击查看大图
搅拌均匀后食用。
最后一步点击查看大图
原汁原味、清香适口。沙拉属于鲜菜，及时食用，不要长期放置。

小贴士

可以按自己喜好增减、蔬菜水果品种，以及调整里面的份量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-06

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