蔬菜肉沫土豆泥
爱吃土豆的小伙伴可以来学呦~
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步骤1/7
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准备材料,辣椒,蒜,姜,肉洗干净
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步骤2/7
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蒸土豆至熟
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步骤3/7
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葱姜蒜肉切碎至沫状
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步骤4/7
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炒肉末,热锅加油,加葱姜蒜爆炒倒入肉沫,加料酒,酱油,豆瓣酱各一勺,盐少许,炒熟,生粉➕水勾芡倒入锅中,大火收汁,出锅
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步骤5/7
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土豆出锅去皮,加盐胡椒粉捣碎成泥状放入碗中!
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步骤6/7
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玉米粒胡萝卜豆角切丁状,放入锅中焯熟~备好材料将肉沫,倒入土豆泥中,蔬菜点缀,上面撒上葱花~
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最后一步
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成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-13
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