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番茄炖土豆胡萝卜的做法

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番茄炖土豆胡萝卜

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在冬季，这样一碗浓汤一定让你留恋忘返

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土豆 1个

、

番茄 2个

、

胡萝卜 1个

、

番茄酱 1勺

、

酱油1勺 1勺

、

白砂糖1勺 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
番茄在顶部切十字刀
步骤2/12 点击查看大图
放入开水中烫一下
步骤3/12 点击查看大图
用指甲刮一下番茄表面，把皮扒掉
步骤4/12 点击查看大图
切成小丁
步骤5/12 点击查看大图
胡萝卜切小丁
步骤6/12 点击查看大图
土豆切小丁
步骤7/12 点击查看大图
锅内热油，放入番茄炒至软烂
步骤8/12 点击查看大图
加入番茄酱和酱油
步骤9/12 点击查看大图
加入胡萝卜丁
步骤10/12 点击查看大图
加入土豆丁，翻炒均匀
步骤11/12 点击查看大图
最后加入适量水，大火煮开，转小火炖煮30-40分钟最后打开锅盖，大火收汁即可（如果喜欢喝汤此步可略）
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-13

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