黄金蛋炒饭
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一道最经典的蛋炒饭,满满的都是小时候的回忆。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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锅烧热倒少许油,然后把油烧热,倒入打好的鸡蛋,注意鸡蛋里面要提前先加一点点的盐,然后煎鸡蛋,正反两面都要煎熟,然后把鸡蛋用锅铲弄成小碎块,然后再放入隔夜的米饭炒均匀然后放适量的盐,少许酱油上色,一起炒均匀,最后放入葱花,鸡精,然后一道色香味俱全的黄金蛋炒饭就出炉啦!
小贴士
炒饭一定要用隔夜的米饭哦,因为这样炒出来的饭软硬适中才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-14
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