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照烧鳕鱼饭的做法

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照烧鳕鱼饭

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狭鳕鱼并非鳕鱼，很多妈妈会混淆，狭鳕鱼就是俗称的明太鱼或朝鲜明太鱼，含有丰富的蛋白质，营养非常好，脂肪含量却很低，不仅给宝宝做辅食，同时也非常适合减肥的妈妈们食用。价格相对于鳕鱼来说很是平民，真正的物美价廉哦。

食材清单加入采购清单

狭鳕鱼 100g

、

西兰花 2朵

、

照烧酱适量

、

青柠 1颗

、

生姜 1片

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鳕鱼加入青柠片，生姜丝腌制10分钟
步骤2/5 点击查看大图
照烧酱DIY可以用我们吃饭的常规汤勺，日式酱油3勺，蚝油半勺，生抽半勺，盐1茶匙，鸡精半茶匙，老醋半勺混合微波炉1分钟就可以啦！
步骤3/5 点击查看大图
再加入少许照烧酱抓匀腌制15分钟
步骤4/5 点击查看大图
放入烤箱中层160度8分钟，拿出来再裹一层薄薄的照烧酱，继续烤5分钟
最后一步点击查看大图
米饭装碗倒扣在盘子上，西兰花焯熟捞出和狭鳕鱼一起摆盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-14

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