蚝油韭菜杂蔬
韭菜四季都有,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。春季人体肝气偏旺,影响脾胃消化吸收,多吃春韭可增强脾胃之气,有益肝功能。
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步骤1/9
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胡萝卜木耳洗净切丝
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步骤2/9
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韭菜洗净控干水切段
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步骤3/9
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粉条提前煮熟待用
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步骤4/9
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锅中放油爆香葱姜
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步骤5/9
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放入胡萝卜木耳翻炒均匀
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步骤6/9
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放入粉条
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步骤7/9
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放入韭菜
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步骤8/9
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放入蚝油、糖、盐,大火快速翻炒。
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最后一步
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蚝油韭菜杂蔬出锅,清淡可口简单美味,是春天的一道去火家常菜,喜欢的朋友不防试一试哟。
这道菜全程大火煸炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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