产后系列之什锦蔬菜
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新妈妈容易便秘,多吃蔬菜可促肠道蠕动,大便顺畅。一次食用不必过多,保证一定的蔬菜摄入量即可。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
各种时蔬
400g
、
麻油
3汤匙
、
米酒水
4汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/2
将各种蔬菜洗净切成薄片或者小块;
-
最后一步
用3汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汤汁粘稠即可。
小贴士
胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,选4-5种即可;焯过的蔬菜记得过一下冷水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-16
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