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酸梅汤的做法

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酸梅汤

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夏天常有人喝酸梅汤解暑，其实酸梅汤最重要的作用是解油腻，可多方面瓦解脂肪。酸梅汤中的乌梅、山楂可以有效解除体内多余油腻，陈皮可以有效抑制多余的糖类转化为脂肪。酸梅汤是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。

食材清单加入采购清单

乌梅 15颗

、

山楂少许

、

茅根少许

、

洛神花少许

、

桂花少许

、

陈皮少许

、

冰糖 50g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料，加清水稍微浸泡后洗净，沥干备用
步骤2/6 点击查看大图
将沥干的材料放入煲汤袋中（若无煲汤袋可以直接放入锅里，煲好后滤汤渣即可）
步骤3/6 点击查看大图
将煲汤袋放入锅中，加入12碗水
步骤4/6 点击查看大图
大火煮滚转小火熬40分钟
步骤5/6 点击查看大图
放入冰糖，搅拌冰糖融化即可关火
最后一步点击查看大图
熬制好的酸梅汤倒入容器中，用少许桂花点缀即刻饮用

小贴士

放入冰箱冰镇后口感更佳哦部分内容及图片来自网络，侵权请联系删除。

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发布于 2018-04-17

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