家常酱鸡脖
老少皆宜都爱吃☺
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步骤1/5
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鸡脖洗干净,切好 泡水15分钟
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步骤2/5
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配料准备好
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步骤3/5
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冷水下锅焯一下水,1.5勺料酒,去掉白沫,洗干净备用
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步骤4/5
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热锅热油先放配料煸香,放入鸡脖,放生抽2勺,盐适量 少量耗油,加水没过鸡脖
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最后一步
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大火烧开,盖盖子煮15分钟,收汁即可,很简单的哟,也很好吃
一定要冷水下锅焯
没有冰糖,白糖一样的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-17
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